Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Tigaie asiatică cu linte şi orez

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

4 porţii


Preparare:


Se spală lintea şi se lasă la înmuiat timp de 1-2 ore.
Se căleşte ceapa în 30 g de margarină vegetală, se adaugă orezul şi lintea scursă, se condimentează cu sare şi curry, se adaugă 800 ml apă şi se fierbe timp de 50 minute.


Se rumenesc beţigaşele de migdale în unt topit până ce devin maronii şi se adaugă împreună cu ananasul cubuleţe. Se condimentează cu pasta de usturoi şi cu ghimbir, se dă o dată scurt în clocot şi se condimentează cu sos de soia.

Timp de preparare: 1 ora (+ 1-2 ore timp pentru înmuiere)

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

linte verde
orez roşu Camargue natur
margarină vegetală prima
Crema di Aglio, pastă de condiment cu usturoi


Ingrediente:


* 200 g linte verde RAPUNZEL
* 100 g orez roşu Camargue RAPUNZEL
* 30 g margarină vegetală RAPUNZEL
* 250 g ceapă cubuleţe
* 30 g unt topit
* 100 g beţigaşe de migdale RAPUNZEL
* 500 g ananas proaspăt
* 1 linguriţă RAPUNZEL Crema di Aglio (pastă de condiment cu usturoi)
* 1 linguriţă ghimbir, sos de soia
* sare de mare RAPUNZEL
* curry

Citit 2438 ori