Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Cannelloni cu umplutură de mangold şi arahide

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

4 porţii


Preparare:


Se curăţă mangoldul, se spală şi se taie în bucăţi mai mari. Apoi se căleşte într-o lingură de ulei de măsline şi puţină apă timp de 10 minute. Se scurge bine, se amestecă cu arahide şi ricotta, se condimentează cu sare şi piper.  Amestecul se umple în rulourile cannelloni.

 

Cu restul de ulei se unge un vas termorezistent , se aşează cannelloni unul lângă altul, iar peste se toarnă sosul bechamel.

Se presară cu brânză pentru paste şi se coace în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 40 de minute.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

gem de arahide cu sare
sare cu 15% plante şi legume
brânză pentru paste, rasă, la borcan

 

Ingrediente:


* 500 g mangold (sfeclă pentru frunze)
* 2 linguri de ulei de măsline Kalamata RAPUNZEL
* 2 linguri gem de arahide Crunchy RAPUNZEL
* 175 g brânză ricotta proaspătă
* sare cu plante RAPUNZEL
* piper negru proaspăt măcinat
* 12 rulouri cannelloni de la RAPUNZEL
* 750 ml sos bechamel
* 75 g brânză pentru paste RAPUNZEL

Citit 2947 ori