Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Linguine cu sparanghel verde în sos de migdale şi roşii uscate

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

2 porţii


Timp de preparare: 10 min

 

Preparare:


Se curăţă partea de jos a sparanghelului, se taie în bucăţi şi se fierbe împreună cu
pastele în apă sărată. Se scurge. Se curăţă ceapa şi se taie mărunt. Se căleşte
3 min. în ulei de măsline. Se adaugă gem de migdale şi apă până devine
cremos. Adăugaţi sparanghelul şi condimentaţi cu sare şi piper. Se amestecă
cu paste şi se decorează cu roşii uscate tăiate mărunt.


Ingrediente:


* 1 ceapă roşie (100 g tocată)
* 2 linguri de ulei de măsline
* sare de mare
* 250 g sparanghel verde
* 3 linguri gem de migdale, alb
* 1 strop de apă
* 100 g Linguine multicereal
* 30 g roşii uscate
* sare, piper

Citit 2309 ori