Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Spaghete cu sos de nuci

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

4 porţii

 

Timp de preparare: 20 min

 

Preparare:

 

Orezul se fierbe conform indicaţiilor de pe pachet. Pentru sos: se curăţă ceapa şi usturoiul, se toacă mărunt şi se prăjesc în ulei de măsline până se înmoaie. Se adaugă dovlecel tăiat fâşii subţiri şi se prăjeşte scurt. Se stinge cu supă de legume. Gemul de alune se amestecă cu smântână şi se adaugă la sos amestecând continuu, se fierbe scurt şi se condimentează cu suc de portocale şi mirodenii. Spaghetele se servesc cu sosul de nuci.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

spaghetti semola
ulei de măsline extra-virgin
supă clară
gem de alune, proiect, Demeter


Ingrediente:

 

500 g spaghetti semola extra subţiri
* 1 lingură de ulei de măsline extra-virgin RAPUNZEL
* 1 ceapă
* 1 căţel de usturoi
* 200 g dovlecel
* 100 ml smântână
* 200 ml de supă clară RAPUNZEL
* 3 linguri gem de alune RAPUNZEL
* 4 linguri de suc de portocale
* sare de mare RAPUNZEL
* piper, proaspăt măcinat
* nucşoară, proaspăt măcinată

Citit 9417 ori