Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Sos de susan bio cu spanac

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

4 porţii

 

Preparare:

 

Spanacul se spală în multă apă. Spanacul umed se pune la opărit într-o cratiţă la foc mic. Uleiul de susan şi sosul de soia se încălzesc într-o oală. Tahini se amestecă la rece cu apă şi supă limpede, se pune în oală, se fierbe scurt şi se condimentează cu piper şi chili. Sosul se amestecă cu spanac. Se presară puţin susan deasupra. Se serveşte cu orez Basmati.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

 

ulei de susan, nativ

Tahini (gem susan)

Tahin, gem de susan cu sare

supă clară

susan în coajă HIH, Demeter

orez Basmati, alb

 

 

Ingrediente:

 

* 1 kg spanac

* 1 lingură ulei de susan RAPUNZEL

* 2-3 linguri sos de soia

* 40 g Tahini (cu sau fără sare)RAPUNZEL

* 4 linguri de apă şi supă clară RAPUNZEL

* 1 vârf de cuţit de chili

* piper alb

* susan RAPUNZEL

* Ca garnitură: 320-350 g orez Basmati, alb RAPUNZEL

 

 

Citit 1344 ori