Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Biscuiţi crocanţi cu marţipan în formă de elan

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

Preparare:

 

Marţipanul cu miere se freacă cu unt până avem o compoziţie pufoasă. Se adaugă zahărul Cristallino, zahărul vanilat, uleiul de lămâie şi oul. Faina se amestecă cu praful de copt şi amidonul de porumb şi se adaugă în aluat. Dacă aluatul lipeşte, lăsaţi-l scurt la rece. Se presară suprafaţa de lucru cu făină şi se întinde aluatul subţire. Decupaţi aluatul cu o formă specială de elan sau cu o altă formă şi aşezaţi-l apoi într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Biscuiţii se ung cu lapte şi se presară cu scorţişoară şi zahăr Cristallino sau felii de migdale.


Coaceţi în cuptorul preîncălzit. Reţetă pentru aprox. 50 de bucăţi

 

Timpul de coacere: 80-10 minute la 175-200°C.

 

Sfat: Copiii iubesc aceasta reţetă, deoarece pot folosi diverse forme şi decora biscuiţii folosindu-şi imaginaţia. Biscuiţii din marţipan sunt foarte gustoşi, şi nu doar de  Crăciun.


Ingrediente:


* 200 marţipan cu miere RAPUNZEL
* 125 g unt moale
* 70 g de zahăr din trestie Cristallino RAPUNZEL
* 1 pachet zahăr vanilat RAPUNZEL
* 1 strop ulei esenţial de lămâie
* 1 ou
* 250 g făină de grâu
* 125 g amidon de porumb
* 1 linguriţă rasă de praf de copt
* făină pentru suprafaţa de lucru
*  hârtie de copt pentru tavă
*  lapte pentru uns biscuiţii
*  scorţişoară
zahăr din trestie Cristallino RAPUNZEL
felii de migdale RAPUNZEL

Citit 2893 ori