Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Salată asortată cu legume şi orez

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

2 porţii


Timp de preparare: 15 min

 

Preparare:


 1. Se spală mazărea şi se taie în jumătăţi diagonale. Opăriţi-o apoi scurt în apă sărată şi lăsaţi-o la scurs.
 2. Ridichile se spală şi se taie în jumătate. Miezul de avocado se taie cubuleţe. Ardeiul se taie în jumătate, se spală şi se taie cubuleţe.
3. Pentru dressing se amestecă oţet, muştar, ulei şi arpagic şi se condimentează cu sare, piper şi sirop de arţar. Orezul se amestecă cu legumele şi cu sosul, se lasă puţin să stea, iar apoi se serveşte.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

sare de mare, Atlantik
Balsamico Bianco Condimento
ulei de măsline extra-virgin
sirop de arţar Grad A deschis, uşor


Ingrediente:


* 1 pachet  Fixer Reis, orez basmati, alb, semipreparat (= 250 g) RAPUNZEL
* 100 g păstăi de mazăre fragedă
* sare de mare RAPUNZEL
* 1/2 legătură de ridichi
* 1 avocado
* 1 ardei gras galben

Pentru dressing:
* 2 linguri oţet balsamic Bianco RAPUNZEL
* 1 linguriţă muştar semi-iute
* 2-3 linguri de ulei de măsline extra-virgin RAPUNZEL
* 1-2 linguri arpagic, tocat
* piper proaspăt măcinat
* 1/2 linguriţă de sirop de arţar RAPUNZEL

Citit 3390 ori