Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Supă cu sparanghel şi portocale

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

4 porţii


Preparare:


Se încinge uleiul de măsline într-o cratiţă. Se curăţă ceapa, se toacă şi se căleşte 3 min. în ulei. Adăugaţi sparanghel şi se fierbe aprox. 15 min. cu apă şi supă de legume. Se adaugă toate celelalte ingrediente şi se toacă apoi cu un blender de mână. Se condimentează cu sare şi piper. Supa se trece printr-o sită, ca să fie cremoasă.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

ulei de măsline extra-virgin
supă clară
gem de migdale, alb
zahăr din trestie Cristallino
 
Ingrediente:


* 3 linguri de ulei de măsline extra-virgin RAPUNZEL
* 1 ceapă
* 1 căţel de usturoi
* 400 g resturi de sparanghel  
* 700 ml apă
* 1 linguriţă de supă clară RAPUNZEL
* 4 linguri de gem de migdale alb RAPUNZEL
* sucul de la 1 portocală
* 2 linguri de sirop de agave sau zahăr din trestie RAPUNZEL 

Citit 1778 ori