Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Ghiveci roşu-portocaliu

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

4 porţii


Preparare:


Fasolea se fierbe 10 min. într-o cantitate suficientă de apă clocotită fără acidifiant. Se fierbe aproximativ 35 minute, apoi se scurge.

Se căleşte ceapa în grăsime, apoi se adaugă ardeii, morcovii şi fasolea. Se condimentează cu sare şi se fierbe 4 minute. Scorţişoara, roşiile, apa de la fasole cu cimbru şi shoyu se fierb 10 min. la foc mic. Se condimentează după gust cu suc de portocale şi ulei de portocale. Puteţi adăuga din nou sare.

 

Timp de preparare: 60 minute


Timp pentru înmuiere: 8 - 10 ore


Produse RAPUNZEL utilizate:

fasole Kidney roşie
unsoare de palmier Palmo pentru prăjit


Ingrediente:


* 250 g fasole roşie Kidney RAPUNZEL
* 2 linguriţe de unsoare Palmo RAPUNZEL pentru prăjit
* 1 ceapă
* 3 morcovi medii
* 1 ardei galben şi 1 ardei roşu tăiaţi fâşii
* 2 linguriţe de scorţişoară
* 2 linguriţe de cimbru (proaspete sau uscate)
* 400 g roşii decojite de la RAPUNZEL
* 150 ml apă de la fasolea fiartă
* 1 lingură de shoyu (sos de soia)
* 1-2 linguriţe de sare cu condimente pentru grătar RAPUNZEL
* 3-4 picături de ulei de portocale
* sucul de la 2 portocale

Citit 2960 ori