Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Supă bio din cereale speciale cu ierburi proaspete

Evaluaţi acest articol
(1 Vot)

4 porţii


Preparare:


Cubul de supă de legume se pune cu apa la fiert. Cu un tel se amestecă în apă şpelta măcinată şi se lasă 15 min. să se umfle la foc mic amestecând din când în când. Se amestecă gălbenuşurile de ou cu smântână şi se toarnă în supă. La final se adaugă ierburile şi untul. Se serveşte cu crutoane Crossies RAPUNZEL.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

cub de supă de legume original
grâu şpelta special, uscat pe lemn
crutoane (Crossies)


Ingrediente:


* 250 g şpelta măcinată RAPUNZEL
* 120 ml apă
* 2 cuburi de supă de legume original RAPUNZEL
* 3 linguri de ierburi proaspete, tocate fin (arpagic, leuştean, măcriş, pătrunjel)
* 1 gălbenuş de ou
* 4 linguri smântână
* 1 lingură unt

Citit 4932 ori