Parteneri

Magazine bio

In magazinele partenere gasiti alimente bio certificate

One World Award

Humus oriental

Evaluaţi acest articol
(0 voturi)

4 porţii

 

Preparare:

 

Făină de năut se fierbe într-o cantitate triplă apă clocotită, amestecându-se bine.
Se adaugă gemul Thin şi se condimentează cu usturoi, suc de lămâie, ierburi, sare şi piper.
Se decorează cu creson şi se serveşte cu pâine albă sau cu lipie.

 

Sfat: În ţările orientale se serveşte cu ulei de măsline.

Ideal pentru petreceri şi bufete suedeze.

 

Produse RAPUNZEL utilizate:

 

făină de năut, prăjită, proiect
Tahini bio (gem susan)
sare cu 15% plante şi legume
ulei de măsline extra-virgin


Ingrediente:

 

* 1 cană mică de făină de năut RAPUNZEL
* 2 linguri Tahin bio (gem de susan) natur RAPUNZEL
* 4 caţei de usturoi, zdrobiţi
* 3 linguri suc de lămâie
* sare cu plante RAPUNZEL
* piper
* creson pentru decor
* nişte ulei de măsline extra-virgin RAPUNZEL

Citit 1261 ori